Breaking News
Home / নারী ও শিশু / উচ্চ রক্তচাপে খাবারগুলি এড়ানো উচিত

উচ্চ রক্তচাপে খাবারগুলি এড়ানো উচিত

[স্বাস্খ্য সংবাদ , রান্না ঘর, নারী ও শিশু] উচ্চ রক্তচাপ, অন্যথায় উচ্চ রক্তচাপ হিসাবে পরিচিত, হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের জন্য লোকদের আরও বেশি ঝুঁকিতে ফেলে। আক্রান্তদের সংখ্যা বিস্ময়কর, বিশেষত যুক্তরাষ্ট্রে, যেখানে প্রায় n৫ মিলিয়ন প্রাপ্তবয়স্করা এই রোগটি সনাক্ত করেছেন। এবং এটি ডায়েট এবং লাইফস্টাইল পরিবর্তনগুলির সাথে ব্যাপকভাবে পরিচালিত হওয়া সত্ত্বেও, প্রায় অর্ধেকেরই শর্ত নিয়ন্ত্রণে নেই। যদিও আপনি আলাদা। ইতিবাচক পরিবর্তন করতে আপনি এখানে এসেছেন। উচ্চ রক্তচাপকে জয় করতে এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষা করতে আমরা কী খাবারগুলি এড়ানো উচিত তা আমরা আপনাকে জানাব।

চিনি এবং লবণ:
এই দুটি স্বাদযুক্ত উপাদানগুলি উচ্চ রক্তচাপের প্রধান চালক এবং এটি অবশ্যই সীমাবদ্ধ be এর অর্থ এই নয় যে আপনাকে সম্পূর্ণ অব্যবহৃত খাবার খেতে হবে, কারণ দেহের সত্যই এই দুটি জিনিসই দরকার। তবে, দ্রুত এবং প্যাকেজযুক্ত খাবারের বিশ্বে, প্রতিদিনের প্রস্তাবিত ভাতার পরিমাণ অনেকটা ছাড়িয়ে যাওয়া অত্যন্ত সহজ। বাড়িতে সতেজ প্রস্তুত পুরো খাবার খাওয়ার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা বিপজ্জনক চিনি এবং লবণ সীমাবদ্ধ করার জন্য আপনার সন্ধানে দীর্ঘ পথ যেতে পারে।




অন্যান্য কারণের উপর নির্ভর করে আপনি আপনার ডাক্তারের সাথে আলোচনা করতে চাইবেন, একজন সুস্থ ব্যক্তি প্রতিদিন সোডিয়ামের পরিমাণ গ্রহণ করতে পারে ২,৩০০ মিলিগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। আপনি যদি লেবেলগুলি পড়ছেন তবে সোডিয়ামের জন্য ৫% ডিভি রেঞ্জের খাবারের সাথে লেগে থাকুন। ২০% ডিভি বা তারও বেশি স্কেলকে যে টিপস দেয় সেটিকে এড়ানো ভাল, যদি আপনি না চান যে আপনি কেবল সেই দিনই খান।

আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে, আপনি পুরুষদের জন্য ৩৭.৫ গ্রাম (বা ৯ চা চামচ) এবং চিনির দিনে মহিলাদের জন্য ২৫ গ্রাম (৬ চামচ) বেশি খাওয়া উচিত নয়। এটি প্রচুর পরিমাণে শোনাচ্ছে, তবে মনে রাখবেন যে একটি ক্যাফিনেটেড সোডায় সবসময় ৩৩ গ্রাম থাকে; যা ডেকাফিনেটেড কোলাতে ৩৯গ্রাম পর্যন্ত যায়।
সোডিয়াম – প্রায়শই খালি লবণ হিসাবে পরিচিত – আপনি খাওয়া এবং পান করা প্রায় সবকিছুর মধ্যেই পাওয়া যায়।

এটি প্রাকৃতিকভাবে অনেক খাবারে দেখা যায়, উত্পাদন প্রক্রিয়া চলাকালীন অন্যকে যুক্ত করা হয় এবং বাড়িতে এবং রেস্তোঁরাগুলিতে স্বাদযুক্ত এজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

কিছু সময়ের জন্য, সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপের সাথে যুক্ত হয়েছে, যা দীর্ঘায়িতভাবে উন্নত হলে আপনার রক্তনালীগুলি এবং ধমনীদের ক্ষতি করে। পরিবর্তে, এটি আপনার হৃদরোগ, স্ট্রোক, হার্ট ফেইলিউর এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।

অতএব, বেশ কয়েকটি স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ সোডিয়াম গ্রহণ গ্রহণ সীমিত করার জন্য গাইডলাইন প্রতিষ্ঠা করেছে। যাইহোক, এই নির্দেশিকাগুলি বিতর্কিত হয়েছে, কারণ সকলেই হ্রাস-সোডিয়াম ডায়েট থেকে উপকৃত হতে পারে না। এই নিবন্ধটি সোডিয়ামের গুরুত্ব, অতিরিক্ত-বা নিম্ন-সংশোধনের সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলি এবং আপনার প্রতিদিন কী পরিমাণ সোডিয়াম খাওয়া উচিত তা ব্যাখ্যা করে।

[সংগ্রহ, চলবে….]
error: Content is protected !!

Powered by themekiller.com